Depuis 2003, les missions des Assistants d’Éducation, autrefois appelés surveillants ou « pions », ont profondément évolué et ne se limitent plus à la surveillance et à l’encadrement des élèves. Les AED ont de plus en plus un rôle d’accompagnement éducatif, de gestion des comportements déviants et de garant de la sécurité des biens et personnels des établissements. Un véritable métier nécessitant de nombreuses qualités, une véritable formation et une stabilité de l’emploi. ...